扇贝黑色的部分能吃吗(扇贝肉黑色的部分能吃吗)


有网友问扇贝黑色的部分能吃吗,今天就给大家讲解一下扇贝黑色的部分能吃吗。

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不能。 扇贝是一种水中动物,有属于它自身的器官,其肉上的黑色东西其实是扇贝的消化腺,相当于动物的下水(内脏),它的主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。 扇贝的消化腺中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙,不能食用。

误食怎么办:对于误食扇贝上黑色东西的情况可分两种,如果只是偶尔的话可能会影响扇贝肉的口感,扇贝充分煮熟后误食一点一般影响不大,没有特别的不适症状的不用特别担心。 但是若扇贝没有煮熟,或者误食的分量比较大的情况,最好上医院接受相关治疗或检查。

以上就是扇贝黑色的部分能吃吗,希望对大家有所帮助。

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