大个的海虾吧，因为河虾太小会影响口感，太大的基围虾和对虾的成本比较高，一般就用稍微大一点的海虾是最好的了。

明虾是海虾。明虾，又称中国明对虾、东方对虾、明虾，属节肢动物门（Arthropoda )，甲壳纲（Crustacea )，十足目（Decapoda)，对虾科（Penaeidae)对虾属（Penaeus

有网友问蛎虾是什么虾，今天就给大家讲解一下蛎虾是什么虾。 蛎虾学名鹰爪虾。俗称鸡爪虾、红虾、沙虾、壳虾，个头不大但味道奇鲜。野生产量很高，胶东半岛的烟青威水域出产最为著名。主要用来制作海米，被称为金

越南风味大头虾 无敌简单By _周小花用料罗氏大头虾 600克大蒜 半头小葱 1小根生粉 适量盐 适量生抽 2勺白糖

剑虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。剑虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐;虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为

有网友问基围虾怎么去虾线，今天就给大家讲解一下基围虾怎么去虾线。 方法一：用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑住虾线，用手轻轻捏住挑出的虾线，慢慢抽出来，如果虾的尾部还有残留的虾

提问:小龙虾青虾和红虾哪个好 最佳答案小龙虾青虾和红虾哪个好？小龙虾青虾和红虾哪个好1各有优点。青虾处于生长初期，外壳比较软，肉质比较嫩，比较松散，没

有网友问小龙虾怎么分辨青虾和红虾，今天就给大家讲解一下小龙虾怎么分辨青虾和红虾。 1、钳子大小：红虾处于成熟期所以钳子比较大，而且非常硬，咬开后里面有满满的肉；而青虾的钳子瘦小，咬开后几乎没有什么肉

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有网友问基围虾是淡水虾吗，今天就给大家讲解一下基围虾是淡水虾吗。 以上就是基围虾是淡水虾吗，希望对大家有所帮助。

鳌虾是一种比较常见的淡水虾。它有钳子。颜色有红色和蓝色两种。体型相对较小。而龙虾属于海水虾。它没有钳子。颜色一般都是红色的。其体型与鳌虾相比会更大一些。 外形是鳌虾与龙虾的主要区别之一。可以看

有网友问麻虾是什么虾，今天就给大家讲解一下麻虾是什么虾。 麻虾是独生于江苏东台地区的野生淡水小虾，多见于没有淤泥没有污染的河流内，因其永远长不大，小如芝麻而得名。麻虾对生长环境十分挑剔，绝对不能接受

1、将买回来的虾放入水里，放少许油。一点点就好。浸泡约十来分钟，重新换清水冲洗。先去掉虾头，注意的地方是从虾肚朝着虾背方向去。2、在虾背的位置，我们会清楚的看到有虾线存在，这个时候要平行着慢慢将虾

1、食材：虾500克、猪肉500克、芹菜500克、韭菜300克、熟豆油30克、酱油5克。2、虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后，用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起